Sitter i mitt hotellrum i Göteborg och ska strax iväg och laga mat på scen. Jag är på bokmässan och pratar om min brödbok. Det är så himla kul att ni är så många som tycker om den. Träffat så många härliga människor igår och hoppas på att få träffa änne fler idag. Mina tider på mässan kan du se HÄR! Hoppas att vi ses där om inte kan du hänga med mig i mina storys på Instagram @zeinaskitchen där jag visar upp glimtar från mässan. Kram kram!
Måndag- Duba wat- Etiopisk och eritreansk pumpagryta
Tisdag- Tonfiskrulle
Vegetariskt alternativ- Albansk grönsakspaj
Onsdag- Lättlagad köttfärssoppa
Vegetariskt alternativ- Fransk linssoppa
Torsdag- Ugnsbakad kycklingfilé i en god sås
Vegetariskt alternativ- Ugnsbakade grönsaker med vispad chevre
Fredag- Shawarmarulle
Vegetarisk alternativ- Molletes, mexikansk macka med stekta bönor
BAKTIPS!
Pajbullar med äpple och smuldeg