Kategori: Grytor

Korvstroganoff

Korvstroganoff är en lättlagad och omtyckt gryta. Jag kryddar den med extra med curry och paprikapulver för att få en godare smak. 4 portioner korvstroganoff...

Kousa Mehshi- fyllda zucchini

Kousa Mehshi- Små späda zucchini som fylls med köttfärs och ris som sedan får puttra i en god tomatsås. God och mättande Orientalisk husmanskost. De...

Fyllda paprikor i tomatsås

Fyllda paprikor som får puttra i en tomatsås. Vilken härlig gryta, mustig och riktigt god. Den är dessutom vacker att se på med paprikor i...

Maldom- Kött och grönsaksgratäng

Maldom- en mustig Syriansk gratäng med underbara smaker. Köttfärsbiffar som varvas med grönsaker och bakas i en tomatsås- SÅ GOTT! Denna rätt är som ett...

Indisk gryta

En mustig Indisk gryta med kyckling, potatis, tomatsås och grädde. En härlig blandning av kryddor som gör denna rätt fantastiskt  smakrik och god. Lättlagad med få ingredienser....

Grön currygryta- Gaeng kiew waan

ÄNTLIGEN har jag fått till ett riktig bra recept på thaigryta med grön curry. Hemligheten ligger i att reducera kokosmjölken så den skär sig. Ni...

Currygryta med kyckling

En krämig gryta som går att variera i det oändliga, ha i dina favorit grönsaker. Du kan ha i minimajs, broccoli och bambuskott och du...

Ghorme sabzi

Ghorme sabzi är en utsökt persisk gryta med örter, kött och bönor. En klassisk och välkänd gryta i Iran som kan lagas olika sätt. Det...

Kycklingcurry med kokosmjölk

Riktigt god currygryta med kyckling som går att variera i det oändliga.Limeblad och basilika ger de fantastiskt goda och klassiska smaker från det Thailändska köket....

Chana Daal- Indisk gryta

Mustig och smakrik indisk gryta med kikärtshalvor. En mättande vardagsrätt som man kan lyxa till med hemmabakad chapatibröd och raita. Kan även serveras med ris. ...

Spaghetti och köttfärssås

En riktigt god köttfärssås med där lilla extra. Mustig och smakrik som gärna få stå och puttra en bra stund. Dubbla gärna mängden när du...

Indisk Butter chicken

Indisk butter chicken är en fantastisk rätt, det är många steg men definitivt värt mödan. Resultatet ger dig en smaksensation! Detta är enligt mig en...

Dolma

Dolma kan tillagas på många olika vis och detta recept är inspirerat från det irakiska köket. Urgröpta grönsaker som fylls med en kryddig färs- och...