Först vill jag börja med att tacka alla som har gett mig så positiv respons och massa bra feedback från förra veckas ramadanmeny! Jag tar till mig ALLT ni skriver och uppskattar det jättemycket. Jag kanske inte alltid hinner svara på alla men jag läser det ni skriver till mig och är jättetacksam över att läsa alla fina kommentarer som ni lämnar. TACK! Det är med glädje jag laddar upp meny nr 2 på bloggen och hoppas att ni uppskattar den lika mycket som förra veckans. Ja det är absolut omöjligt att hinna laga allt det jag har gett som förslag för varje dag. Då skulle man i stort sett stå i köket hela dagarna långa och det är ju inte alls det som är tanken med månaden Ramadan. Tanken är inte att man ska frossa i mat och laga mat i timmar. Mina menyer finns endast som inspiration, plocka ut dina favoriter och komponera ihop en egen meny. Sen tycker jag även att man absolut inte ska laga en ny maträtt varje dag, rester är det bästa som finns och många gånger blir maten mycket godare dagen efter tillagning 😀 Ramadan Mubarak. Kram /Zeina
Glöm inte att följa Zeinas Kitchen på Instagram HÄR! och Facebook HÄR!
Klicka på den röda texten för att komma till recept❤
Dadelbollar att bryta fastan med varje dag
Dryck- Qamar el din. Recept på fler drinkar hittar du HÄR!
Måndag
Soppa- Turkisk linssoppa
Sidorätt- Tomatbulgar & myntatzatsiki
Huvudrätt- Tepsikebab
Efterrätt- Pannacotta
Tisdag
Soppa- du har 10 olika soppor att välja på HÄR!
Sidorätt- Ris med tadig
Huvudrätt- Ghorme zabsi
Efterrätt- Persiska smördegskakor
Onsdag
Soppa- Spenatsoppa
Sidorätt- Bolani
Huvudrätt- Kabuli palaw
Efterrätt- Vaniljkaka
Torsdag
Soppa- Harira
Sidorätt- Samosa
Huvudrätt- Couscous med kött eller vegetarisk coucous
Efterrätt- Kunafa
Fredag
Soppa- Linssoppa
Sidorätt- Naan
Huvudrätt- Tikka masala
Efterrätt- Jordgubbslassi
Lördag
Soppa- Tomatsoppa
Sidorätt- Persiljesallad
Huvudrätt- Shawarma
Efterrätt- Awamat
Söndag
Efterrätt- Atayef eller baghrir