Ramadanmeny 3 2021

Dags för den tredje ramadanmenyn på bloggen. Hoppas att det ska inspirera och underlätta middagsplaneringen. Nedan ser du ett klipp där jag visar steg för steg hur du gör frasiga samosa. Samosa passar perfekt vid de flesta rätter och kan frysas in. Ha nu en fin vecka! Kram

Måndag
Soppa- Rysk potatissoppa med champinjoner
Huvudrätt- Kycklingfilé i champinjonsås 
Efterrätt-Kokostoppar med choklad

Suhor- Mexikansk havregrynsgröt

Tisdag
Soppa- Nordafrikansk freekehsoppa
Huvudrätt- Fyllda zucchini i tomatsås
Efterrätt- Gulab jamun
Suhor-Bananpannkakor med havregryn


Onsdag
Soppa- Ecuadoriansk potatissoppa
Huvudrätt- Ugnsbakad rispilaff med kyckling Balkanstyle
Efterrätt- Cuvapci- Sockerkaksbitar
Suhor- Chiapudding

Torsdag
Soppa- Turkisk linssoppa
Huvudrätt- Iskender kebab
Efterrätt- Sutlac
Suhor- Sutlac från ovan

Fredag-
Soppa- Kurdisk linssoppa
Huvudrätt- Kedreh- palestinsk risrätt

Efterrätt- Mamoul mad bi ashtah
Suhor- Jamaicansk Majsgröt

Lördag
Soppa- Libysk soppa
Huvudrätt- Zereshk polo ba morgh

Efterrätt-Sheermal- persiska tekakor
Suhor- Tekakor från ovan med ost och smör

Söndag
Soppa- Krämig champinjonsoppa
Huvudrätt- Grekiska keftedes
Efterrätt-
 Grekiska filodegsstrutar
Suhor- Yoghurtdessert

Join the Conversation

  1. Maria says:

    Härliga Ramadanmenyer som passar alla, även oss som inte fastar. En annorlunda Ramadan för dem som fastar.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Like
Close
Your custom text © Copyright 2021. All rights reserved.
Close