Dags för den tredje ramadanmenyn på bloggen. Hoppas att det ska inspirera och underlätta middagsplaneringen. Nedan ser du ett klipp där jag visar steg för steg hur du gör frasiga samosa. Samosa passar perfekt vid de flesta rätter och kan frysas in. Ha nu en fin vecka! Kram
Måndag
Soppa- Rysk potatissoppa med champinjoner
Huvudrätt- Kycklingfilé i champinjonsås
Efterrätt-Kokostoppar med choklad
Suhor- Mexikansk havregrynsgröt
Tisdag
Soppa- Nordafrikansk freekehsoppa
Huvudrätt- Fyllda zucchini i tomatsås
Efterrätt- Gulab jamun
Suhor-Bananpannkakor med havregryn
Onsdag
Soppa- Ecuadoriansk potatissoppa
Huvudrätt- Ugnsbakad rispilaff med kyckling Balkanstyle
Efterrätt- Cuvapci- Sockerkaksbitar
Suhor- Chiapudding
Torsdag
Soppa- Turkisk linssoppa
Huvudrätt- Iskender kebab
Efterrätt- Sutlac
Suhor- Sutlac från ovan
Fredag-
Soppa- Kurdisk linssoppa
Huvudrätt- Kedreh- palestinsk risrätt
Efterrätt- Mamoul mad bi ashtah
Suhor- Jamaicansk Majsgröt
Lördag
Soppa- Libysk soppa
Huvudrätt- Zereshk polo ba morgh
Efterrätt-Sheermal- persiska tekakor
Suhor- Tekakor från ovan med ost och smör
Söndag
Soppa- Krämig champinjonsoppa
Huvudrätt- Grekiska keftedes
Efterrätt- Grekiska filodegsstrutar
Suhor- Yoghurtdessert
Härliga Ramadanmenyer som passar alla, även oss som inte fastar. En annorlunda Ramadan för dem som fastar.